令和3年度 6次産業化人材育成活性化事業

~人がつながる、未来へつなぐ~

Strawberry Sauceバムセファーム

2008年新規就農のため和歌山より移住。宜野座村農業等後継者育成センターでの研修を経て、2013年にイチゴ農家として独立。週末はカフェを開店し、自家製スイーツやベトナム料理を提供。お土産として販売できるイチゴソースの商品化に取り組む。

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商品説明・PR

宜野座村の太陽と自然で育った6種類のいちご果肉がゴロゴロ入ったストロベリーソースです。バムセファームの完熟いちご、キビ糖、レモンのみを使用しています。ヨーグルトやパンケーキ、かき氷などにそのままかけても。いちごバター、いちごプリン、いちごケーキなど、簡単スイーツを作っておうちカフェを楽しめます。

バムセファーム
沖縄県国頭郡宜野座村漢那1968−1
TEL:090-9789-6251